権堂でプレオープン中のラーメン屋さん、「らーめん奏と伍」に行って来ました。
場所は権堂アーケードの1本南で、サバイサバイやダウラギリルマレレストランのすぐ近くです。

プレオープン中ということで、中華そば(醤油)と塩ラーメンだけ、かつ料金500円。
チャーシューやメンマも乗ってこの値段はお得ですね！

中華そば




塩ラーメン





味は両方とも超あっさり。
麺は細麺のストレート、柔らかくてにゅうめん(そうめんを温かくして、汁に入れて出てくるやつ)みたいな感じです。

塩は鶏の風味、醤油は魚介の節も香る感じ。
優しい味で、スープまで飲み干しました。
他の方のレビューとか見ると、阿吽で働いていた方とか情報がありますね。
古民家を改装したような建物で、冬場にいくと正直足下が寒いかも笑

ネットで検索すると、プレオープンにも関わらずたくさん情報でてますね。
正式オープンはいつ頃かな？
楽しみです。

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・らーめん奏と伍
・住所：長野市権堂町1449

・公式HP：https://www.facebook.com/kanadeto5/

らーめん 奏と伍

いつもありがとうございます( ´ ω ` ) 遅くなりましたがお知らせです。 今週の31日土曜日はお休みとさせていただきます。 そのまま来週は月曜日もお休み無しで営業いたしますので、ご了承くださませ。 8月31日 土 お休み 9月 1日 日 お昼 2日 月 お昼 3日からはそのまま通常営業となります。 処暑も過ぎてだいぶ涼しくなってはきましたが、まだまだ暑い日もありますので、いつまでかは未定ですが9月途中まではつけ麺をやろうかなと思います。 終わったあとも昆布水と茗荷が無くてもよろしければ、つけ麺の醤油、塩はいつでも作ることも出来ますので、つけ麺好きな方はどうぞ。昆布水が無い方が麺の味と香りは分かりやすいです。 土曜日は従兄弟の子供の結婚式です。 かわいい赤ちゃんの頃から見てきた子が、会う度に大きく立派に成長して遂に結婚です。 時の経つ早さを改めて実感するとともに、色々と感慨深いものがありますが、ふと思うのは おれの番は・・・あるの？(´・ω・`)

・営業時間：プレオープン中に付き不定期⇒11時半～15時ころ？
・定休日：不定休、月曜以外営業？
・駐車場：なし

・その他外部サイトの情報
　google情報：http://bit.ly/2JsFwA3