川中島（青木島）にある焼鳥屋さん、安さん本店にてテイクアウトをしてきました。
安さんて地元民に人気で、いつ行っても混んでるイメージ。

結局入ったことないままなんですけど、たまたまネット見てたら安さんでテイクアウトしたっていう最近の情報があり、「やれるんだ！じゃあせっかくだから是非やろう！」と前日に電話してテイクアウトを予約。
夕方受け取りに行ってきました。



頼んだのは、赤城地鶏、つくね、ねぎま、、しろ、かしら、レバー、たん、なんこつ、かくまく、のこの10種類。
塩とタレ、それぞれ1本ずつで20本3,300円ほど。
一つずつのお肉の大きさも大きいし、炭火の香ばしさもあります。
しろとのこはホルモン系の独特の香りですね。

ここのお店は、にんにく美味ダレがあることが売りと聞いたのですが、ちゃんと別袋でたくさん付けてくれました！

焼き上げる時のタレの味は、にんにく美味ダレではありませんがこちらも美味しい。
普通のタレが焼き鳥のお皿に余ったので、お肉とともに少しご飯にもかけて焼き鳥丼風味にしてかきこみ、にんにく美味ダレは明日の鳥の胸肉にも漬け込むのに活用します笑

お店にはたくさんテイクアウトの包みがあったようなので、皆さん同じことを考えているのでしょう。
また予約してテイクアウトしにこよう！
ちなみに晩酌はこれでした。
うまい。


やきとり安さん 本店
住所：長野市青木島町大塚884-12
https://maps.app.goo.gl/g8h2c7yem7zvCmeR6
営業：17:00～22:00
定休：日・祝
駐車：あり（店舗西側の、鮨くらしま駐車場奥）